Von einer Fischerfamilie, die über Generationen hinweg das Meer geliebt und gelebt hat, wird das RISTORANTE ANTONIETTA gegründet.

Man schrieb das Jahr 1959, als Antonietta und Domenico Veri sich entschieden, für ihre Fischerkollegen Gerichte wie "Cozze e Vino" auf einer kleinen "frasca" auf der Hafenmole zuzubereiten...von da an haben alle Mitglieder der Familie das Mestiere der Gastwirte und Fischer übernommen.

Das Restaurant Antonietta befindet sich an der Hauptstraße von Castiglione della Pescaia, von einem Stand in ein einladendes Restaurant verwandelt, mit einer Veranda, die auf den Hafen blickt und wo der Fisch von denjenigen zubereitet wird, die es verstehen, seinen natürlichen Geschmack und sein Aroma zu erhalten